Погреб на даче

Погреб на даче

Погреб на даче важный элемент любого садовода. Погреб – хранилище для продуктов в частном домохозяйстве. В погребе на даче или на участке в основном хранят свежие овощи, а в зимний период и консервированные продукты. Особенность погреба – конструкция находится полностью или частично под землей. Преимущество подземного хранилища - неизменный микроклимат круглый год. Средняя температура составляет от – 2 до + 14 градусов С в зависимости от размеров, типа конструкции и местоположения погреба. Для поддержания микроклимата важна не только температура, но и влажность воздуха. Поэтому рекомендуется оснащать погреб термометром и влагомером.

Виды погребов

Рассмотрим основные виды погребов

Земляной погреб

Земляной погреб обладает простой конструкцией и приведет к минимальным затратам на строительные материалы. Такой погреб подойдет для сухой местности с плотным грунтом и глубоким залеганием грунтовых вод.

Сооружать погреб рекомендуется в середине лета, когда уровень подземных вод минимальный. Подземные погреба рекомендуется строить в районах глубоким залеганием грунтовых вод, чтобы исключить затопление. Но даже в этом случае лучше выбирать место повыше. Расстояние между основанием погреба и горизонтом залегания грунтовых вод в периоды таяния снега и ливней должно составлять не менее полуметра. Если расстояние выдержать не удается, организуют искусственную подсыпку из земли или песчанно-гравийной смеси, чтобы поднять основание.

Погреб оборудуется люком с двумя дверьми: внутренней и внешней. Зимой пространство между ними закладывается утеплителем. Стандартный размер лаза 70 х 70 см.

Наземный погреб

Наземный погреб представляет из себя деревянную конструкцию, частично погруженную в землю, с дополнительным утеплением. Отличается простотой исполнения и компактностью. Популярен среди дачников и владельцев небольших домохозяйств. Подходит для местности, где строительство подземного погреба невозможно из-за близкого расположения к поверхности грунтовых вод.

Погреб накрывается одно- или двускатной крышей, чтобы предотвратить скопление влаги. Для защиты стен от дождя организуют широкие свесы. По возможности скаты лучше делаем до земли, перекрывая котлован с каждой стороны минимум на 50 см. Это защитит внутреннее пространство хранилища от попадания осадков. Кровельный материал лучше выбрать легкий, например, асбестоцементный шифер или рубероид.

Наземный погреб с обвалкой

Наземные погреба и погреба с частичным заглублением часто обваловывают землей. Характерно для районов с холодными зимами. Земляной слой служит теплоизоляцией, поддерживающий нормальный микроклимат: зимой сохраняет тепло внутри погреба, летом – прохладу. Обвалку проводят на заключительном этапе строительства. Сверху земляного слоя укладывают дерн, либо засевают травой. Холм над хранилищем подойдет для посадки декоративных растений или устройства альпинария. Так невзрачный погреб легко впишется в общий вид усадьбы, став ее украшением.

Подпол

Подпол- это погреб, оборудованный под полом дома либо хозяйственной постройки. Люк подпола выходит во внутреннее помещение. Размещение погреба под полом капитального строения имеет свои преимущества. Если его оборудовать под летней кухней, либо кухней дома, тогда поход за овощами или соленьями займет минимум времени. Дополнительно исключается риск переохлаждения внутреннего пространства погреба зимой из-за потока холодного воздуха через открытые двери. Если обустроить погреб под гаражом, возможно, его использовать в качестве смотровой ямы.

Погреб с погребницей

Внешне погреб с погребницей похож на маленький домик. Преимущество конструкции – дополнительная изоляция внутреннего помещения от холода или жары улицы. Благодаря чему отсутствуют колебания температуры и уровня влажности воздуха внутри. В погребе летом прохладно, зимой – теплее, чем на улице. Погребница также защищает хранилище от попадания наземных вод. Часто ее используют для временного хранения овощей и фруктов. Можно обустроить хранилище непродовольственных вещей, стройматериалов или садового инвентаря. Для защиты хранилища от холода, поступающего через дверь, рекомендуется оборудовать тамбур.

Погреб-ледник

Внешне погреб-ледник выглядит как традиционный наземный погреб с обвалкой либо погреб с погребницей. Особенности его конструкции спрятаны внутри.

Состоит из двух отделов. Верхний называется погребница. Нижний – прозван в народе «желудком». В него закладывают лед, который постепенно тает в теплый сезон. Для обустройства такого погреба подойдет место на участке с песчаными почвами, которые не задерживают влагу. Это облегчит устройство гидроизоляции и отвод талой воды из льдахранилища. Если естественный уклон отсутствует, погреб оборудуют специальным выдвижным поддоном для сбора влаги. В нижнюю часть загружается большое количество льда, который охлаждает помещение, поддерживая постоянную температуру - 2-1 градуса С на протяжении летних месяцев. В холодном микроклимате погреба не развиваются плесень, грибки и гниль. Это традиционная конструкция.

Сухая морозильная камера

Вариант на тему погреба-ледника. Традиционный с использованием льда имеет недостаток. Внутри постоянно держится высокая влажность. Если это неприемлемо для продуктов, которые планируется в нем хранить, то можно организовать сухую морозильную камеру. По периметру дна погреба устанавливаем рамку из металлических труб диаметром 70-90 мм, соединяя трубы между собой сваркой. В центре конструкции монтируем два стояка из труб аналогичного диаметра. Его высота определяется индивидуально для конкретной постройки. При этом учитываем, что стояк должен выступать над полом на 40-60 см. Выступающую часть сверху закрываем чехлами из пенопласта, обшитым плотной тканью, например, дермантином. Рамка заполняется керосином. С наступлением холодов со стояка снимают чехлы, и морозный воздух свободно проникает в рамку, нагнетая холод. Летом рамка охлаждает воздух внутри погреба до нужной температуры.

Погреб-ледник из бетона

Особенность конструкции – толстые бетонные стены (50-60 см) с высокой водостойкостью и с низкой степенью теплопроводности. Принцип действия основан на свойстве бетона промерзать и медленно прогреваться. Бетонные стены накапливают холод в течение зимнего периода, когда во внутреннее помещение поступает морозный воздух через систему вентиляции. Чтобы достигнуть достаточной степени охлаждение, бетон должен находиться на морозе ниже – 10 градусов С в течение 3-5 месяцев. За счет промерзших за зиму стен в летний период температура в помещении держится на отметке – 5-3 градуса С. Устройство такого погреба возможно только в северных и умеренных широтах с морозными зимами.

Постройки на участке|21 апреля 2017 в 09:45| Погреб
Оставить комментарий
Guest
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Коптильня горячего копчения и коптильня холодного копчения своими руками

Коптильня горячего копчения и коптильня холодного копчения своими руками

Постройки на участке|11 апреля 2017 в 16:57
Коптильня своими руками позволит вам насладится гастрономическими прелестями. Копченные деликатесы – вкусный и питательный продукт. В коптильни выполненной своими руками, собственно как и в покупной, можно приготовить практически все: рыбу, мясо, птицу
Строительство теплицы и их виды

Строительство теплицы и их виды

Постройки на участке|26 марта 2017 в 18:00
Строительство теплицы неотъемлемый момент в жизни каждого садовода. Теплица – неотъемлемый атрибут частного домохозяйства или дачного участка. Предназначена для выращивания ранней рассады и укоренения черенков с последующей пересадкой в открытый грунт
Погреб на участке

Погреб на участке

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:55
Погреб на участке важная постройка, предназначенная для хранения продуктовых запасов. В случае если Вы любите производить заготовки, а погреба в доме нет, то построить погреб на участке оптимальное решение вопроса
Правила и нормы строительства на участке

Правила и нормы строительства на участке

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:51
Нормы строительства на участке важный вопрос, пренебрегать которым точно не стоит. Правила и нормы строительства на индивидуальных земельных участках регламентировано СНиПами и СанПиНами. Индивидуальное жилищное строительство в населенном пункте
Выбор участка под застройку

Выбор участка под застройку

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:42
Выбор участка под застройку первоочередной вопрос при любом строительстве. Решив построить частный дом, не стоит спешить с выбором его проекта. В первую очередь необходимо правильно выбрать участок под застройку
Альпинарий. Виды и особенности устройства альпинария

Альпинарий. Виды и особенности устройства альпинария

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:38
Альпинарий – искусственно созданный на отдельно взятом участке горный ландшафт. Неотъемлемые элементы альпинария: камни, зелень, часто присутствует водоем, искусственный пруд, родник или ручей
Дачный домик из бытовки

Дачный домик из бытовки

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:34
Дачный домик из бытовки очень популярное решение среди дачников. Бытовка - мобильное модульное сооружение из металла или дерева, служащее для временного или постоянного размещения хозяйственных и жилых помещений. Широко применяются для различных нужд.
Строительство курятника своими руками

Строительство курятника своими руками

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:19
Курятник, построенный своими руками, необходим для разведения кур в частных домохозяйствах и на дачах. Затраты на выращивание и содержание этих неприхотливых птиц относительно небольшие, а пользу свежих яиц и диетического мяса сложно переоценить.
Зеркала в интерьере

Зеркала в интерьере

Ремонт и отделка|23 февраля 2019 в 12:23
Зеркала в интерьере – классика и современность, оригинальность и эффективные методики организации пространства. Зеркальная стена в интерьере маленькой комнаты – проверенный дизайнерский ход, иллюзия для расширения сжатых пространств.
Трафареты для стен

Трафареты для стен

Ремонт и отделка|22 февраля 2019 в 09:17
Трафареты для стен – средство декора для предпочитающих нестандартность в отделке помещений, и в качестве альтернативы классическим методикам декора стен трафаретная роспись все более популярна.
Старые обои

Старые обои

Ремонт и отделка|21 февраля 2019 в 09:24
Старые обои на стенах порой удивляют надежностью наклейки и трудностями при их очистке. Современные обойные материалы и клеевые составы отличает долговечность...
Обои компаньоны

Обои компаньоны

Ремонт и отделка|20 февраля 2019 в 09:07
Обои компаньоны – один из простых способов создания оригинальной отделки стен. Декорировать стены можно множеством способов, от дорогостоящих до бюджетных – венецианской или другой фактурной штукатуркой, имитациями каменных облицовок...
Декор стен

Декор стен

Ремонт и отделка|19 февраля 2019 в 09:08
Декор стен выполняют разными методами – декоративной штукатуркой и текстурными красками, оклеивают стены обоями или окрашивают в нейтральные тона, чтобы яркими акцентами сделать картины и панно, нестандартные или классические.
Декор кухни

Декор кухни

Ремонт и отделка|18 февраля 2019 в 09:05
Декор кухни – и средство, и цель: обновление привычной обстановки простыми и зачастую увлекательными методиками. Декор в кухне и любых уголках дома – зачастую хобби владельцев. Трафаретная роспись стен, рисунок и графика, монохром и декупаж ...
Фреска на кухне

Фреска на кухне

Ремонт и отделка|16 февраля 2019 в 15:45
Фреска на кухне поможет реализовать любые дизайн-проекты, причем за небольшое время и не обязательно потребует крупных затрат. Фреску в кухню подбирают при ремонте или в целях обновления интерьера, независимо от ремонта.
Зимний бетон

Зимний бетон

Дома и коттеджи|15 февраля 2019 в 09:38
Зимний бетон на частной стройке – суровая необходимость. Сложности доставки по водному пути, изолированность участка строительства, отличные зимние дороги и невозможность проехать к месту укладки бетонной смеси в распутицу вполне оправдывают...

Главное