Дизайн огорода – сегодня такое словосочетание многие воспримут спокойно и с интересом, а ведь всего с десяток лет назад владельцы дачных огородов и частных хозяйств могли бы и посмеяться над пафосным определением «огородного дизайна». Но рассуждая с практической точки зрения, «дизайном» огорода намного проще обозначить огромный комплекс мероприятий по благоустройству, наведению порядка в личном земельном угодье, грамотному агротехническому подходу и бережному отношению к природным ресурсам. Кроме того, грамотный дизайн всегда красив и эстетичен, и чудесные дизайны огородов сегодня не редкость: отлично оформленные грядки с удобным для прополки подходом, с рассчитанной под необходимый дренаж высотой и расположением точно по сторонам света – чтобы каждая огородная культура получала солнечного света и воздуха сколько нужно. Правильная разработка дизайна огорода начинается с эскиза, а планировать дизайн лучше всего на самом раннем этапе работ по благоустройству.
Дизайн огорода своими руками
Дизайн огорода своими руками, выполненный с учетом природных условий участка – это в итоге красивый и урожайный огород при любой погоде. Даже самый маленький огород можно сделать эстетичным не во вред его прямой задаче – обеспечить урожай. И дело даже не в обилии цветов и декоративных растений, красоту можно создать планировкой огорода, оригинальными и удобными дорожками, а также формированием зеленого пространства таким образом, чтобы уход за растениями был максимально простым и даже комфортным. Идеи ежевоскресных наездов на свою дачную фазенду с целью загнуться там от рассвета до последнего автобуса, не замечая пенья птиц и свежего ветра - давно ушли в прошлое; современные дачники креативны и ценят свой труд и время.
При составлении эскиза будущего огорода на даче или частном участке исходят чаще всего из предназначения земельного надела: что в приоритете – здоровый отдых на лоне природы или получение чистых продуктов для собственной семьи и продажа излишков овощей и ягод. Но все системы использования земельного участка легко укладываются в три знакомые схемы:
- Огород и участок для свежего воздуха и шашлыков. В таком случае дизайном огорода достигают эстетики площадки, удобства и комфорта для семьи и гостей, устанавливают барбекю, пристраивают затененную террасу к дому, строят баню, детскую площадку, искусственные водоемы и бассейны и так далее. Из огородных культур можно возделывать простые и неприхотливые - на зелень: кинзу и зеленый лук, укроп и салат, душистые травы. Множество сортов базилика легко выращивать в однолетней культуре, а многолетние мелисса, майоран, иссоп и другие травы способны уже в первые недели июня создать душистый и благоприятный для здорового отдыха уголок.
- Если цель огорода – вырастить урожай для семьи и денежного дохода, то основную земельную площадку отдают под гряды, ягодники, фруктовые деревья. А для отдыха – небольшой по площади летний дом. Но даже при таком раскладе нужен грамотный дизайн огорода: размещать гряды без затенения строением и забором, обустраивать удобные не размываемые дождем дорожки, на заводненных участках поднимать гряды с дренажом по современным технологиям. Важно сочетать практичность цветочного убранства с рациональностью: в комплексе защиты от вредных насекомых, клеща и комаров, от вредителей растений и для оздоровления и сохранения плодородия почв многие хозяева выращивают многолетние цветы и самосевки: календулу, тагетесы (бархатцы), настурции, эхинацею, пиретрум и другие.
- Самые распространенные и любимые дачниками дизайны - комбинированные, они включают и функциональную сторону и декоративную. Основная земля при этом отводится под гряды по современной агротехнике, выращивается много полезных для здоровья почв и привлечения пчел растений-медоносов, а также для сдерживания роста сорняков выращивают почвопокровные многолетние растения в бороздах и по периметру участка: льнянка и фацелия, газонные травы, низкорослые бархатцы и ноготки. Для совмещенного участка одинаково важны и строения, и декор, и стиль ландшафтного дизайна в целом, который продумывается заранее.
Террасирование огорода или метод альпийских горок для создания долго-цветущих клумб, или искусственное расположение гряд на разной высоте – все меры просчитываются исходя из данных рельефа, движения воды, особенностей водоотводной системы участка.
Небольшой огород хозяева обычно оформляют сами, а вот для обширного сада и участка загородного коттеджа многие приглашают специалистов по ландшафтному дизайну. Маленький домашний огород в 6-15 соток может выглядеть сколько угодно простым, но при этом может иметь свой стиль, пейзажный или деревенский. Несколько общепринятых канонов огорода, которые современные владельцы с успехом нарушают:
- Регулярные классические огороды – с линейными грядами, ровными клумбами и симметрией. Непредсказуемого шарма может добавить маленький сухой пруд с фонтанчиком вместо центральной клумбы.
- Альпийские огороды – террасные или ровные, с несколькими ярусами. Включают горные штрихи в виде красивых скальных камней, галечные дорожки, асимметричные грядки и цветники с каменным и керамическим декором. Цветочные культуры предпочтительно местные и супер-выносливые, в сочетании с вечнозелеными растениями и хвойниками.
- Деревенские огороды могут поражать высокой эстетикой и грамотной агротехникой, и включать помимо обычных грядок современные вертикальные и бревенчатые гряды по немецкой технологии, а также эффективное террасирование, выращивание овощей и ягод в контейнерах, и тепличные строения – красивые и экономичные поликарбонатные теплицы, зимние сады и мини-оранжереи. Из оригинальной эстетики – домики на деревьях, беседки, малые ландшафтные формы.
Очень модное в современных огородных дизайнах сочетание цветов и овощей на грядах – вовсе не новомодный прием, еще наши бабушки сажали настурции рядом с капустой, календулу и бархатцы по периметру гряд, фасоль рядом с пионами, а турецкие гвоздики-двулетки – с капустой. Множество практических старинных наблюдений сегодня подтверждается специалистами по растениеводству, и профессиональные ландшафтные дизайнеры всегда подбирают определенные типы растений для комбинированных посадок.
Завершает дизайн огорода забор, причем и материалы, и высота ограждения зависят более от силы ветра и ориентации огорода по солнцу и сторонам света, а еще защита участка может быть организована полезными растениями – кустарниками и декоративными живыми изгородями.