Погреб на даче

Погреб на даче

Погреб на даче важный элемент любого садовода. Погреб – хранилище для продуктов в частном домохозяйстве. В погребе на даче или на участке в основном хранят свежие овощи, а в зимний период и консервированные продукты. Особенность погреба – конструкция находится полностью или частично под землей. Преимущество подземного хранилища - неизменный микроклимат круглый год. Средняя температура составляет от – 2 до + 14 градусов С в зависимости от размеров, типа конструкции и местоположения погреба. Для поддержания микроклимата важна не только температура, но и влажность воздуха. Поэтому рекомендуется оснащать погреб термометром и влагомером.

Виды погребов

Рассмотрим основные виды погребов

Земляной погреб

Земляной погреб обладает простой конструкцией и приведет к минимальным затратам на строительные материалы. Такой погреб подойдет для сухой местности с плотным грунтом и глубоким залеганием грунтовых вод.

Сооружать погреб рекомендуется в середине лета, когда уровень подземных вод минимальный. Подземные погреба рекомендуется строить в районах глубоким залеганием грунтовых вод, чтобы исключить затопление. Но даже в этом случае лучше выбирать место повыше. Расстояние между основанием погреба и горизонтом залегания грунтовых вод в периоды таяния снега и ливней должно составлять не менее полуметра. Если расстояние выдержать не удается, организуют искусственную подсыпку из земли или песчанно-гравийной смеси, чтобы поднять основание.

Погреб оборудуется люком с двумя дверьми: внутренней и внешней. Зимой пространство между ними закладывается утеплителем. Стандартный размер лаза 70 х 70 см.

Наземный погреб

Наземный погреб представляет из себя деревянную конструкцию, частично погруженную в землю, с дополнительным утеплением. Отличается простотой исполнения и компактностью. Популярен среди дачников и владельцев небольших домохозяйств. Подходит для местности, где строительство подземного погреба невозможно из-за близкого расположения к поверхности грунтовых вод.

Погреб накрывается одно- или двускатной крышей, чтобы предотвратить скопление влаги. Для защиты стен от дождя организуют широкие свесы. По возможности скаты лучше делаем до земли, перекрывая котлован с каждой стороны минимум на 50 см. Это защитит внутреннее пространство хранилища от попадания осадков. Кровельный материал лучше выбрать легкий, например, асбестоцементный шифер или рубероид.

Наземный погреб с обвалкой

Наземные погреба и погреба с частичным заглублением часто обваловывают землей. Характерно для районов с холодными зимами. Земляной слой служит теплоизоляцией, поддерживающий нормальный микроклимат: зимой сохраняет тепло внутри погреба, летом – прохладу. Обвалку проводят на заключительном этапе строительства. Сверху земляного слоя укладывают дерн, либо засевают травой. Холм над хранилищем подойдет для посадки декоративных растений или устройства альпинария. Так невзрачный погреб легко впишется в общий вид усадьбы, став ее украшением.

Подпол

Подпол- это погреб, оборудованный под полом дома либо хозяйственной постройки. Люк подпола выходит во внутреннее помещение. Размещение погреба под полом капитального строения имеет свои преимущества. Если его оборудовать под летней кухней, либо кухней дома, тогда поход за овощами или соленьями займет минимум времени. Дополнительно исключается риск переохлаждения внутреннего пространства погреба зимой из-за потока холодного воздуха через открытые двери. Если обустроить погреб под гаражом, возможно, его использовать в качестве смотровой ямы.

Погреб с погребницей

Внешне погреб с погребницей похож на маленький домик. Преимущество конструкции – дополнительная изоляция внутреннего помещения от холода или жары улицы. Благодаря чему отсутствуют колебания температуры и уровня влажности воздуха внутри. В погребе летом прохладно, зимой – теплее, чем на улице. Погребница также защищает хранилище от попадания наземных вод. Часто ее используют для временного хранения овощей и фруктов. Можно обустроить хранилище непродовольственных вещей, стройматериалов или садового инвентаря. Для защиты хранилища от холода, поступающего через дверь, рекомендуется оборудовать тамбур.

Погреб-ледник

Внешне погреб-ледник выглядит как традиционный наземный погреб с обвалкой либо погреб с погребницей. Особенности его конструкции спрятаны внутри.

Состоит из двух отделов. Верхний называется погребница. Нижний – прозван в народе «желудком». В него закладывают лед, который постепенно тает в теплый сезон. Для обустройства такого погреба подойдет место на участке с песчаными почвами, которые не задерживают влагу. Это облегчит устройство гидроизоляции и отвод талой воды из льдахранилища. Если естественный уклон отсутствует, погреб оборудуют специальным выдвижным поддоном для сбора влаги. В нижнюю часть загружается большое количество льда, который охлаждает помещение, поддерживая постоянную температуру - 2-1 градуса С на протяжении летних месяцев. В холодном микроклимате погреба не развиваются плесень, грибки и гниль. Это традиционная конструкция.

Сухая морозильная камера

Вариант на тему погреба-ледника. Традиционный с использованием льда имеет недостаток. Внутри постоянно держится высокая влажность. Если это неприемлемо для продуктов, которые планируется в нем хранить, то можно организовать сухую морозильную камеру. По периметру дна погреба устанавливаем рамку из металлических труб диаметром 70-90 мм, соединяя трубы между собой сваркой. В центре конструкции монтируем два стояка из труб аналогичного диаметра. Его высота определяется индивидуально для конкретной постройки. При этом учитываем, что стояк должен выступать над полом на 40-60 см. Выступающую часть сверху закрываем чехлами из пенопласта, обшитым плотной тканью, например, дермантином. Рамка заполняется керосином. С наступлением холодов со стояка снимают чехлы, и морозный воздух свободно проникает в рамку, нагнетая холод. Летом рамка охлаждает воздух внутри погреба до нужной температуры.

Погреб-ледник из бетона

Особенность конструкции – толстые бетонные стены (50-60 см) с высокой водостойкостью и с низкой степенью теплопроводности. Принцип действия основан на свойстве бетона промерзать и медленно прогреваться. Бетонные стены накапливают холод в течение зимнего периода, когда во внутреннее помещение поступает морозный воздух через систему вентиляции. Чтобы достигнуть достаточной степени охлаждение, бетон должен находиться на морозе ниже – 10 градусов С в течение 3-5 месяцев. За счет промерзших за зиму стен в летний период температура в помещении держится на отметке – 5-3 градуса С. Устройство такого погреба возможно только в северных и умеренных широтах с морозными зимами.

Постройки на участке|21 апреля 2017 в 09:45|
Оставить комментарий
Guest
Чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Коптильня горячего копчения и коптильня холодного копчения своими руками

Коптильня горячего копчения и коптильня холодного копчения своими руками

Постройки на участке|11 апреля 2017 в 16:57
Коптильня своими руками позволит вам насладится гастрономическими прелестями. Копченные деликатесы – вкусный и питательный продукт. В коптильни выполненной своими руками, собственно как и в покупной, можно приготовить практически все: рыбу, мясо, птицу
Строительство теплицы и их виды

Строительство теплицы и их виды

Постройки на участке|26 марта 2017 в 18:00
Строительство теплицы неотъемлемый момент в жизни каждого садовода. Теплица – неотъемлемый атрибут частного домохозяйства или дачного участка. Предназначена для выращивания ранней рассады и укоренения черенков с последующей пересадкой в открытый грунт
Погреб на участке

Погреб на участке

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:55
Погреб на участке важная постройка, предназначенная для хранения продуктовых запасов. В случае если Вы любите производить заготовки, а погреба в доме нет, то построить погреб на участке оптимальное решение вопроса
Правила и нормы строительства на участке

Правила и нормы строительства на участке

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:51
Нормы строительства на участке важный вопрос, пренебрегать которым точно не стоит. Правила и нормы строительства на индивидуальных земельных участках регламентировано СНиПами и СанПиНами. Индивидуальное жилищное строительство в населенном пункте
Выбор участка под застройку

Выбор участка под застройку

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:42
Выбор участка под застройку первоочередной вопрос при любом строительстве. Решив построить частный дом, не стоит спешить с выбором его проекта. В первую очередь необходимо правильно выбрать участок под застройку
Альпинарий. Виды и особенности устройства альпинария

Альпинарий. Виды и особенности устройства альпинария

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:38
Альпинарий – искусственно созданный на отдельно взятом участке горный ландшафт. Неотъемлемые элементы альпинария: камни, зелень, часто присутствует водоем, искусственный пруд, родник или ручей
Дачный домик из бытовки

Дачный домик из бытовки

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:34
Дачный домик из бытовки очень популярное решение среди дачников. Бытовка - мобильное модульное сооружение из металла или дерева, служащее для временного или постоянного размещения хозяйственных и жилых помещений. Широко применяются для различных нужд.
Строительство курятника своими руками

Строительство курятника своими руками

Постройки на участке|26 марта 2017 в 17:19
Курятник, построенный своими руками, необходим для разведения кур в частных домохозяйствах и на дачах. Затраты на выращивание и содержание этих неприхотливых птиц относительно небольшие, а пользу свежих яиц и диетического мяса сложно переоценить.
Голубая кухня

Голубая кухня

Ремонт и отделка|23 августа 2019 в 07:21
Голубая кухня и голубая столовая в северных широтах – пассаж редкий и удивительный. Климат ненавязчиво диктует: выбирайте теплые оттенки для отделки жилищ, ведь зимние снега за окнами освежат восприятие и без голубых кухонных дизайнов...
Перегородки из стекла

Перегородки из стекла

Ремонт и отделка|22 августа 2019 в 07:16
Перегородки из стекла в доме и квартире дают немало преимуществ: шикарный интерьер, освобождение полезного объема (стеклянная профильная перегородка в несколько раз тоньше кирпичной, гипсокартонной или блочной)...
Стеклянные перегородки

Стеклянные перегородки

Строительные материалы|21 августа 2019 в 07:22
Стеклянные перегородки не просто модный и эстетичный элемент интерьера, но и новый подход к решению проблем энергосбережения. Для квартиры с северными и западными окнами стеклянная перегородка станет средством экономии...
Интерьер кухни в деревянном доме

Интерьер кухни в деревянном доме

Ремонт и отделка|20 августа 2019 в 07:15
Интерьер кухни в деревянном доме учитывает в числе прочих факторов и особенности древесины как живого материала, предполагающего усадочные колебания, возможность трещин стен при окончательной усушке бревна, а в сосновых домах...
Дизайн кухни в деревянном доме

Дизайн кухни в деревянном доме

Ремонт и отделка|19 августа 2019 в 07:27
Дизайн кухни в деревянном доме требует особого подхода, наилучшим образом учитывающего качества и фактуру материала постройки – бруса, калиброванного бревна или внутренней обшивки вагонкой...
Кухня в деревянном доме

Кухня в деревянном доме

Ремонт и отделка|16 августа 2019 в 08:24
Кухня в деревянном доме должна быть не только уютной и безопасной в пожарном отношении, и совершенно не обязательно деревянная кухня должна быть простой. В домах из сруба и каркасных обшивных строениях реализуются самые современные и смелые дизайны...
Мягкие стены

Мягкие стены

Ремонт и отделка|15 августа 2019 в 07:51
Мягкие стены уместны в любом помещении дома, но для спален и детских комнат отделка мягкими панелями особенно актуальна. Мягкая стена может быть «собрана» из отдельных фрагментов или смонтирована единой панелью...
Мягкие стеновые панели

Мягкие стеновые панели

Ремонт и отделка|14 августа 2019 в 10:07
Мягкие стеновые панели – популярная отделка, отвечающая современным требованиям экологичности, удобства эксплуатации и эстетики. Различают несколько видов мягких панелей для стен и потолков, исходя из габаритов, форм, стилей и высоты рельефа стяжки...

Главное