Кухня на балконе – интересное решение и способ увеличить полезную площадь маленькой квартиры. Балконы и лоджии многоэтажек владельцы чаще всего используют как зоны отдыха с видом на городской пейзаж, или для разведения цветов и мини-овощей, а также и в качестве рабочих комнат. Оборудовав балкон портьерами по ситуации (естественная освещенность, видимость с улицы и просто уют), получают компьютерный кабинет. Использование балконов как кладовых для очень нужных, а на самом деле ненужных вещей уже в прошлом. Сегодняшние балконы – полноправные квадратные метры квартирной площади, а обустройство на балконе кухонного помещения с варочной плитой, холодильником и столиком для чаепитий – один из самых завидных вариантов организации жилища.
Перенос кухни на балкон связан с необходимостью получения разрешения на переподключение газовой плиты, возможное далеко не в каждом конкретном случае. На установку мощной электроплиты на балконе также требуется разрешение. А вот по части изменений ограждающих конструкций еще сложнее, и все зависит от планировки квартиры. Если стена, разграничивающая балкон или лоджию – несущая, а практически все типовые квартиры спланированы именно так, то следует знать, что разборки стен капитальных невозможны в принципе. Узнать, какая именно стенка, просто: даже если не иметь опыта проектировщика – достаточно посмотреть паспорт на квартиру, там все стены обозначены и указана их толщина. Монолитные бетонные стены обычно опорные при толщине от 200-210 мм, в кирпичных эта толщина – три кирпича (380 мм, складывающихся из 120 мм *3 и плюс два слоя раствора, а также и наружные штукатурка и облицовка). Толщина несущей панельной перегородки начинается от 150 мм, но точные данные все же нужно спрашивать в БТИ. Монолитные каркасные дома отличаются тем, что несущие стены как таковые не определяются, работает связный каркас. Получение разрешений на демонтаж в таких случаях особо проблематично и связано с инженерными расчетами и согласованиями. Стена после частичного демонтажа должна быть укреплена опорными стойками, то есть вместо линейной стенки между кухней и балконом владелец квартиры получает две или более колонны – естественно, за свой счет.
Разборка стены зачастую нереальна, но всегда можно убрать дверной и оконный блоки и порожек: получится проем и широкая «столешница» или «барная стойка» из нижней части несущей стены. Интересно, что для таких переделок сегодня не нужно собирать справки по инстанциям.
Другой вопрос – как решить проблему увеличения теплопотерь из бывшей кухни в отапливаемый период? Как правило, решение состоит в теплоизоляции балконного помещения, а зачастую и в установке дополнительного электрического отопления (пленки, греющие маты).
Полный демонтаж перегородки между кухней и лоджией возможен, это отличный вариант для расширения жилья – кухня станет вдвое больше. Начинают согласования с обращения в бюро технической инвентаризации, или БТИ, и когда все бюрократические вопросы решены и разрешение на получение нового паспорта квартиры на руках – можно приступать к разборке стены и ремонту. Работы, связанные с разборкой стен – пыльные и грязные процессы с большим количеством строительного мусора, и следует учитывать все это. затевать такой ремонт морозной зимой, когда даже проветрить квартиру сложно – значит своими руками создать трудности для всей семьи. Летом разборку кирпичной или панельной перегородки выполнить проще. Предварительно нужно точно просчитать – на сколько метров увеличится полезная кухонная площадь, и стоит ли «овчинка выделки».
Если застекленный балкончик всего лишь 3,5-4 м2 то возможно, лучше оставить его в виде балкона. Неизбежные минусы соединения – дополнительные расходы на отопление вследствие удаления части теплового барьера изолированной стены, а также и изменения воздухообмена, требующие коррекции. Утепления и защиты от температурных перепадов требуют и угловые стены, и торцы. А также усиленной паро- и гидроизоляции, и обязателен профильный каркас по всему внутреннему контуру. Все это, включая и дополнительные финансовые и трудозатраты по установке стеклопакетов, подсветке, утеплению и оборудованию системой теплого пола, заставляет владельцев задуматься – стоит ли затевать долгий и трудный ремонт, чтобы получить несколько метров расширения площади?
Дизайн кухни с выходом на балкон
Современные дизайны кухонь с выходом на балкон учитывают кроме эстетики и практику, то есть техническое обеспечение помещения: вентиляцию и отопление по инфракрасному или конвекторному методу, организацию комфортного освещения. Если из кухни имеется выход на балкон, то объединить эти два помещения – значит получить ряд плюсов:
- Создать на балконе столовую и даже гостиную комнату, смежную с кухней и тем самым очень удобную.
- Дополнительные метры можно меблировать, установить бытовую технику. Вариант переноса рабочей зоны кухни на балкон в летнее время очень выгоден в части естественной вентиляции. Все кухонные запахи будут уходить через открытые окна на улицу, а в освободившейся кухне можно обустроить столовую или комнату отдыха.
- Соединение помещений дает новые возможности для дизайна квартиры с балконом, самые смелые и современные. Любой интерьерный стиль можно реализовать в просторном помещении. Кухня-лофт и классическая столовая станут возможны даже в малогабаритной квартире.
Балкон придется утеплять современными методами, но в этом заключен и плюс – новые изоляционные материалы обеспечивают и теплосбережение, и тишину, которой так не хватает в городском доме. Потратиться на улучшенную шумо- и теплоизоляцию балконной зоны придется, но эти разовые затраты послужат в дальнейшем к экономии ресурсов.Особенно актуален перенос кухонной зоны на балкон в малогабаритной однокомнатной квартире. Даже если балкончик мал, есть плюсы – проще изолировать и дешевле отапливать системой теплого пола или инфракрасными пленками. Светлые стены, глянец и хром, приемы визуального расширения пространства в сочетании с физическим увеличением площади дают отличные результаты.
